陈建好董事长一行莅临大瓷坊酒品牌研发中心调研指导工作
2024年7月9日,江苏双沟酿酒厂董事长陈建好先生,国家白酒评委、江苏省白酒十大工匠、国家一级品酒师、一级酿酒师石汉先生,国家白酒评委、江苏省白酒专家领导小组成员、国家一级品酒师、一级酿酒师程静女士,资深营销专家、国家一级品酒师高海文先生莅临大瓷坊酒品牌研发中心调研、视察、指导工作。

营销总监、一级品酒师、一级酿酒师蔡永锋先生与大瓷坊品牌运营中心张亚斌先生陪同陈建好董事长一行对研发中心、运营中心以及支持社团——淮上印社进行调研。陈建好董事长,对大瓷坊酒品牌在传承与创新方面的努力给予高度评价,并凭借丰富的行业经验,从专业角度提出许多中肯的建议,为大瓷坊酒的未来发展提供了新的思路与方向。


在市场开拓方面,要集中精力打造一个样板市场,深耕细作,将其做透做精,是最为明智的选择。这样做,不仅能够树立品牌形象,还能通过成功案例的示范效应,吸引周边市场的关注与信任。同时,注重产品的内在质量与外在包装,是提升产品性价比的关键。
在市场推广方面,广告要循序渐进,既要保持一定的曝光度,又要避免过度营销带来的反感。通过不断刷新品牌的存在感,让消费者在潜移默化中记住并认可我们的品牌。而内在质量的稳定则是品牌立足之本,无论市场如何变化,对质量的坚持都是不可动摇的原则。
国家白酒评委、江苏省白酒十大工匠、国家一级品酒师、一级酿酒师石汉先生在座谈会中表示:

大瓷坊品牌的迅速成长离不开各个环节配合,而品质和质量则是其中最为核心且不可或缺的一环。江苏作为大瓷坊酒主市场,其成熟度直接关系到品牌在该地区的口碑与影响力,必须持续抓牢品质和质量。除了产品本身的质量外,还需要通过有效的品牌传播策略来提升品牌的认知度和美誉度。当江苏市场逐渐成熟并趋于稳定时,再根据品牌自身的定位和发展战略,选择具有发展潜力和匹配度的市场作为新的拓展目标。
国家白酒评委、江苏省白酒专家领导小组成员、国家一级品酒师、一级酿酒师程静女士在座谈会中表示:

中国酒业有三大特点。其一:长周期。品牌与品质的形成需要长周期。其二:新作为。从包装设计到酒水品质都要不断提升。注重品牌文化的建设,从老厂小房间的初创艰辛到如今新厂的辉煌成就,让这些宝贵的历程与记忆成为品牌文化中不可或缺的一部分。其三:共美好。大瓷坊酒品牌的成功是中国酒业共同进步的体现。我们要积极参与行业交流与合作,共同探索中国酒业的新未来,用实际行动诠释了“共美好,美美与共”的理念。
资深营销专家、国家一级品酒师高海文先生在座谈会中表示:

在产品质量上,产品质量是品牌发展的基石,确保每一瓶酒都能达到最佳品质。在保持传统风味的基础上,注重酒体的平衡与层次感,使香气、味道和口感相互协调,达到最佳饮用体验。在产品外包装上,结合现代审美趋势,创新包装设计,使其更具吸引力和辨识度。
明确大瓷坊酒的市场定位和目标消费群体,制定针对性的市场策略和多元化的营销策略。坚持品牌建设,加大品牌宣传力度,增强品牌的社会影响力。
营销总监蔡永锋先生介绍了大瓷坊酒品牌的总体发展规划:
第一,在产品定位上,大瓷坊酒继续坚持以中高端白酒为主导,以产品品质塑造品牌形象,以品牌影响力拉升市场动销力。第二,在市场规划上,大瓷坊酒立足江苏,面向华东,力占白酒集中度较高的省份资源优势配置较好的地市级市场。第三,在品牌方向上,力争在一定时间内成为区域市场的首选品牌之一,摆脱行业内卷,实现差异化发展。
大瓷坊酒品牌运营中心总经理张亚斌先生汇报了当前市场情况:

经过前期的市场积累和品牌沉淀,大瓷坊酒不断加强品牌宣传和推广力度,注重产品品质的持续提升和创新升级,加强与消费者的互动和沟通,建立稳定的客户关系。同时,大瓷坊酒持续关注消费者需求和市场变化,不断优化产品结构和提升产品品质,以满足消费者的多元化需求。

座谈会期间,陈建好董事长一行与大瓷坊酒品牌研发中心工作人员进行了深入的交流,为大瓷坊酒的未来发展提出了宝贵的意见。